Schwarze und braune Kaninchenzucht
Bei Kaninchen schwarzer und brauner Rasse, zusammen mit einem edlen weißen Riesen, Flandern und Wiener Blau gibt es eine Beimischung von Wildhasen, die sich auf den ersten Blick bemerkbar macht. Die Zucht […]
Schwarz-und-feurige Hasenrasse
Die schwarz-feurige Rasse wurde in England am Ende des IXX Jahrhunderts gezüchtet. Züchter haben eine Vielzahl von Hasenarten angezogen, darunter Holländer, Silber-, Wild – und Belgische Hasen. Die Ergebnisse waren zunächst nicht […]
Kaninchen der Rasse „Champagne“
Das Alter der Rasse „Champagne“ hat mehr als vierhundert Jahre. Züchter schätzen die Tiere dieser Rasse für die Schönheit des Fells im Schatten von gealtertem Platin und die hohen Aromaeigenschaften von Fleisch. […]
Kalifornien-Kaninchenzucht
Wenn es um lebende Tiere aus Amerika geht, fallen vielen Bauern nur eines ein – die Kartoffelkäfer. Aber sie sind nicht nur in westlichen Ländern reich. Was kann von der kalifornischen Hasenrasse […]
Niederländische Hasenrasse
Der niederländische Hase hat einen zweiten Namen – Dänisch. Die Herkunft dieser Rasse geht in den niederländisch-belgischen Ländern verloren, und die Vorfahren sind kleine Brabanter Hasen, die ursprünglich aus Flandern stammen. Diese […]
Kaninchen der Rasse „Belgian Flandre“
Die Flandre ist eine der beliebtesten Hasenarten. Diese Rasse ist vielen seit der Antike bekannt und ist bei Züchtern auf der ganzen Welt beliebt. Angesichts dieser Beliebtheit ist es erwähnenswert, dass viele […]
Thüringer Hasenrasse
Thüringer Zuchthauskaninchenzüchter werden zu Unrecht ignoriert. Nur wenige Farmen sind in ihrer Zucht tätig. Und vergebens: Thüringer haben eine schöne Erscheinung, seidige Haut und nützliches schmackhaftes Fleisch. Diese Rasse hat sich aus […]
Die Hasenrasse „Rex“
Zum ersten Mal wurde das Erscheinen einer neuen Hasenrasse 1919 angekündigt, das passierte in Frankreich. Anfangs wurde die Rasse der Kaninchen Rex als eine Mutation erhalten, nachdem sie studiert hatte, welche Spezialisten […]
Burgundische Hasenrasse
Burgunder sind eine Fleischrasse von Kaninchen. Alle europäischen Köche in Europa, die von Kaninchenfleisch höchster Qualität sprechen, berücksichtigen das Fleisch dieser Rasse. Typische äußere Merkmale der Burgunder sind in erster Linie eine […]
Angora Hasenrasse
Die Heimat des Angorakaninchens ist die Türkei. In diesem Land begannen sie mittelgroße Tiere mit dicker, weicher Wolle zu züchten. Die Rasse erhielt ihren Namen von der Hauptstadt von Ankara (der Name […]