Die Note „Weiße Füllung“ bezieht sich auf frühe Sorten. Die Größe des Baumes ist mittel und in der Regel nicht weniger als vier Meter. Der reife Baum hat eine abgerundete dichte Krone, und der junge hat eine Krone in Form einer Pyramide. Die Rinde ist grau, die Blätter sind mittelgroß. Am langen Blattstiel ist ein langgestrecktes Blatt befestigt, das leicht am Boden hängt. Während der Blütezeit emittiert der Baum große weiße Knospen mit einem leichten rosa Tönung.
Die Farbe der Äpfel ist grünlich, manchmal weißlich. Die Form des Fötus ist abgerundet, etwas schmaler bis zum Boden. Es gibt ein weiteres Merkmal dieser Sorte – eine signifikante Naht. Oft gibt es inhomogene Formen, und im Laufe der Jahre werden Äpfel kleiner. Zum Vergleich: ein junger Baum trägt Äpfel mit einem Gewicht von bis zu 150 Gramm und einen alternden Baum – bis zu 50 Gramm. Unter der Haut des Fötus erscheinen helle grüne Punkte. Das Fruchtfleisch der Äpfel ist einheitlich und locker.
Das Aroma ist ausgeprägt, der Geschmack ist sauer, aber nicht klebrig. In einem breiten Trichter können Sie einen orangefarbenen Farbton sehen. Ein deutliches Zeichen für überreife Früchte ist das Auftreten einer wattierten und heterogenen Textur.
Die Zusammensetzung der Äpfel enthält Pektin, Ascorbinsäure und Zucker. Es ist Ascorbinsäure, die den Geschmack dieser Art von Äpfeln sauer macht. Diese Früchte zu essen ist nützlich, ihre Verwendung schützt vor Viren und Infektionen. Die Aufnahme dieser Früchte in die Ernährung trägt zur Stärkung der Immunität bei. Heute empfehlen Ernährungswissenschaftler, Früchte zu essen, die grobe Ballaststoffe enthalten. Dies wird eine Senkung des Cholesterins im Blut gewährleisten, was heute nur den Wert dieser Früchte erhöht.
Es ist seit langem bekannt, dass diese Varietät zur Ausscheidung von Toxinen beiträgt und eine hervorragende Möglichkeit darstellt, die Leber zu „reinigen“. Diese Äpfel sollten nicht gereinigt werden, die Schale enthält Antioxidantien, die für den Körper nützlich sind. Die Ernte ist in zwei Stufen besser. Die erste Stufe wird Anfang August durchgeführt, die zweite – bis zum Ende.
Die Komplexität ist Transport und Lagerung von Äpfeln. Früchte, die bereits eine leichte mechanische Wirkung haben, bilden bereits unter der Haut dunkle Flecken, die den Verfall verursachen. Entfernen Sie Äpfel sehr vorsichtig.
Diese Sorte ist oft die Beute der Motte. Die beschädigte Ernte fällt schnell ab, es ist unmöglich, solche Äpfel zu lagern. Um dieses Problem zu vermeiden, wird der Baum mit einem speziellen Reagenz behandelt. Ein solches Verfahren wird während der Blütezeit oder des Eierstocks nicht empfohlen. Der Apfelbaum ist anspruchsvoll, der Baum braucht nur besondere Pflege.
Meistens werden Äpfel dieser Sorte frisch verwendet. Machen Sie ein Kompott von ihnen, aber dank der brüchigen Fruchtfleisch, wird es einen ungewöhnlichen Geschmack finden. Solche Früchte sind ideal für die Herstellung von Alkohol, Saft oder Wein. Von frühester Zeit an waren es die Äpfel dieser Sorte, die einzeln getrunken und dem Fass mit Kohl hinzugefügt wurden. Diese Früchte tragen zu den natürlichen Fermentationsprozessen bei.
Bei ausreichender Feuchtigkeit reifen die Äpfel saftig, und dunkle Flecken werden bei dieser Art der Behandlung kein Hindernis darstellen. Ein Apfel dieser Art kann schwarz und knapp unter seinem Gewicht werden, so dass es nicht möglich sein wird, die Ernte für eine lange Zeit zu speichern. Normalerweise bemerken Gärtner die Schwierigkeit bei der Verarbeitung der Ernte. Alle Äpfel müssen so schnell wie möglich verarbeitet werden, und das ist nicht einfach.
Ein guter Ertrag kann nur 5 Jahre nach dem Einpflanzen des Apfelbaums erhalten werden. Mit der Zeit wird der Ertrag des Baumes deutlich reduziert und Äpfel werden immer kleiner. Für den Winter ist der Baum besser geschützt, eingewickelt, trotz der Frostbeständigkeit. Um dies zu tun, können Sie Nadelzweige oder Stängel von Mais und Sonnenblumen verwenden. Oft werden Nager durch die Rinde dieser Bäume bellen, daher ist es besser, Sicherheitsmaßnahmen im Voraus zu ergreifen und die Pflanze zu schützen.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Sorte von Äpfeln „Weiße Füllung“