Eine der Sorten von Winteräpfeln ist die Sorte Welsey. Äpfel dieser Art reifen bis Oktober und können bei ordnungsgemäßer Lagerung bis Februar nicht verderben, so dass Früchte am häufigsten für kommerzielle Zwecke verwendet werden. Diese Art wurde 1860 in Amerika vom sibirischen Apfelbaum gezüchtet
Beschreibung des Apfelbaums von Welsey Die Bäume dieser Art sind mittelgroß, die Zweige wachsen nach oben, daher können einige Äste durch hohe Erträge brechen, die Krone des Baumes ist breit. Wenn er wächst, kann der Apfelbaum eine runde Form annehmen. In der Blütezeit zeigen sich rosa Blüten von den Knospen. Der Baum unterscheidet sich von den schnellen Wachstumsraten nicht, nur am 4. Lebensjahr erscheint in einer kleinen Anzahl von Früchten
Um dem Apfelbaum eine reiche Ernte zu geben, braucht er nahrhaften Boden und häufige Befeuchtung. Für die Düngung sollten Mineraldünger verwendet werden. Eine der Eigenschaften des Baumes ist die ungleiche Reifung von Äpfeln. Wenn Sie die Ernte nicht rechtzeitig ernten, werden einige Früchte bröckeln. Die Stärken der Marke Welsey sind Beständigkeit gegen Frost, Schorf, andere Krankheiten, gute Sicherheit. Der Apfelbaum von Welsey ist ein Baum, der keine direkten sengenden Sonnenstrahlen verträgt, daher kommt es auf der Krone und den Blättern zu Verbrennungen, und damit der Baum gut Früchte trägt, müssen Apfelbestäuber daneben gepflanzt werden. Ideal für diesen Zweck werden Sorten Mackintosh oder Antonovka sein
Äpfel eines Grades von Welsey- Äpfeln der gegebenen Art sehen wie folgt aus: – Befestigung von Früchten an einem Apfelbaum nicht zu dicht; – Das Gewicht der Äpfel beträgt etwa 100-120 g; – die Farbe eines roten Apfels mit kleinen gelben Flecken; – Die Haut ist glatt; – Fleisch weiß, saftig; – Der Geschmack des Apfels der Welshysorte ist süß und sauer, es kann von den Wetterbedingungen abhängen. Außerdem können Äpfel leicht transportiert werden, sie transportieren normalerweise. Die größte Ernte von Äpfeln der Welshysorte betrug etwa 260 kg von einem Baum
Möglichkeiten der Verwendung von Äpfeln Die Äpfel der Welshysorte haben einen Nachteil – die Abhängigkeit des Geschmacks vom Wetter. Wenn es eine Regenzeit gab oder es ein kühles, windiges Wetter gab, dann können die Früchte einen ausgeprägten sauren Geschmack haben oder Geschmack kann nicht ausgesprochen werden. Aber dank der Möglichkeit der Langzeitlagerung können Äpfel dieser Sorte Marmelade, Marmelade, Kompotte und Konserven produzieren. Gute Früchte eignen sich auch gut zum Frischverzehr oder zum Trocknen von Trockenfrüchten. Von den Äpfeln der Welsey-Sorte werden ausgezeichneter Wein und Apfelwein zubereitet.
Sortiment von Äpfeln „Welsey“