Es ist kein Geheimnis für jeden, dass Ziegenmilch eines der nützlichsten Produkte für eine Person und jedes Säugetier ist. Es ist reich an Vitaminen und Spurenelementen und hilft, verschiedene Krankheiten und Allergien loszuwerden. Wie Sie wissen, haben die Menschen aus der Milch gelernt, Quark, Sauermilch, Sauerrahm und Butter zu produzieren. Butter ist ein sehr wertvolles und nützliches Produkt, besonders wenn es aus Ziegenmilch hergestellt wird, da Ziegenmilch trotz ihres hohen Fettgehalts absolut im menschlichen Körper resorbiert wird und kein Cholesterin zurückbleibt.
Wissenschaftler haben bewiesen, dass Butter aus Kuhmilch nicht zu oft konsumiert werden sollte, selbst für die gesündeste Person, es ist besser, sie mehrmals pro Woche zu essen, aber nicht jeden Tag. Wie für Butter aus Ziegenmilch, kann es jeden Tag verzehrt werden, aber eifrig und essen es zu viel, immer noch nicht wert. Alles ist gut in Maßen.
Ziegenöl hat keinen Geruch und schmeckt angenehm frisch nach Walnuss. Butter Butter besteht aus Milchfett, es gibt einen riesigen Komplex von ungesättigten Fettsäuren, wie Phospholipide (benötigt für die Struktur von Körperzellen), fettlösliche Vitamine. Von der Milch bis zur Butter passieren nützliche Substanzen wie Kohlenhydrate, Mineralien, Proteine. Ziegenmilchbutter ist reich an verschiedenen Vitaminen: alle B-Vitamine, auch E, D.
Der Gehalt an Mangan, Phosphor, Kalzium, Kalium, Stickstoff, Kupfer, Magnesium übersteigt manchmal das Kuhöl. Die weiße Farbe der Ziegenmilch und des Öls spricht von der großen Menge an Vitamin A, in der sich Karotin umwandelt. Auf den ersten Blick ist Ziegenöl wie Speck, die Farbe ist schneeweiß, das unterscheidet sie von Kuh, kuhgelbe Farbe. Ziegenöl hat die gleichen heilenden und prophylaktischen Eigenschaften wie Ziegenmilch, hilft bei Geschwüren des Magens dank seiner umhüllenden und säurebindenden Eigenschaften. Hohe Konzentrationen von Fluorid, Chlor und Silizium helfen bei der Prävention und Förderung von Diabetes. Ziegenmilch und Öl enthalten zur Vorbeugung der Onkologie Beta-Carotin.
Ziegenbutter ist so einzigartig, dass viele Ernährungswissenschaftler raten es zu verwenden, auch wenn eine Diät. Kosmetiker verwenden oft auch dieses Öl für eine Vielzahl von Verfahren, um die Gesundheit und Verjüngung von Körper Haut zu verbessern. Es gibt sogar eine Prozedur, wenn der Client badet und wäscht den Körper in einem Bad mit Ziegenmilch gefüllt, Ziegen – und dann verursacht das Öl die Elastizität der Haut und Falten zu halten. Öl kann auch auf Verbrennungen und Stellen von Salzablagerungen aufgetragen werden.
Studien haben gezeigt, dass Kinder, die Ziegenmilch und Butter konsumieren, seltener krank werden, länger leben können und weniger an geistiger Behinderung leiden. Ghee aus Ziegenmilch reinigt die Leber. Es ist sehr nützlich, Essen mit der Zugabe von geschmolzener Butter zu kochen, Essen wird besser absorbiert, Schlacken werden entfernt, der Körper wird vor freien Radikalen geschützt. Darüber hinaus ist es eine Freude, auf geschmolzener Butter zu kochen, es brennt nicht und raucht nicht.
Wenn geschmolzene Ziegenmilch mit Zucker gemischt wird, wird ein Diuretikum erhalten. Es wird auch für Husten, Ohrenschmerzen, Krämpfe und Ruhr verwendet.
Um Butter aus Ziegenmilch zu machen, muss man Sauerrahm aus Ziegenmilch nehmen – 1 Liter, man kann Sahne statt Sauerrahm nehmen. Gießen Sie in eine große Schüssel, fügen Sie eine kleine Menge von kaltem Wasser hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer. Diese Methode wurde in der Antike von den Menschen erfunden, wie das Sprichwort sagt, „die Methode des Großvaters“. In unserer Zeit ist der Kauf von Öl im Laden gefährlich geworden, alles ist nicht natürlich, schmeckt unangenehm und nicht gut.
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