Die sächsische Rasse wurde von Albert Franz in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts in Deutschland geschaffen. Sein Ziel war es, Fleisch-Ei-Vögel und hohe Produktivität zu erhalten. Für die Hybridisierung benutzte er die Felsen von Rouen, die blaue Pommersche und die deutsche Sorte von Peking.
Im Jahr 1934 demonstrierte er eine neue Rasse auf der Messe in Sachsen. Der Zweite Weltkrieg, der begann, beendete fast die Existenz der sächsischen Enten. Fast das gesamte Vieh wurde im Laufe der Jahre ausgerottet. Nach dem Krieg begann Franz an der Zucht dieser Vögel zu arbeiten. Er nahm die übrigen Individuen sowie die Rassen, die ursprünglich für die Kreuzung benutzt wurden, zugrunde.
1957 wurde die sächsische Ente in Deutschland eine eigenständige Rasse und erhielt diesen Status 1982 in England. Es wurde in Europa weit verbreitet und 1984 für eine Farm, die Geflügel züchtet, in die USA importiert. Im Jahr 2000 wurde die Rasse in die American Poultry Association aufgenommen und erhielt den Standard of Excellence.
Äußeres.
Vögel dieser Sorte haben eine schöne Färbung des Gefieders, die sich nach der Häutung nicht verändert. Die Farbe des Kopfes und des Halsbereiches des Erders ist grau-blau mit einem Stahlglanz, dessen Basis mit einem weißen Ring abgeschlossen ist. Brust – braun-rot, andere Körperteile hellgrau. Flügel haben eine blaue Tönung und eine Stahlflut.
Bei den Weibchen sind die Federn blassgelb. In der Nähe der Augen sind weiße Linien. Ein breiteres weißes Band ist am Hals und im unteren Rumpfbereich vorhanden. Der Kopf der Enten ist groß, etwas oval. Hals von mittlerer Dicke, leicht nach vorne gebogen.
Vögel haben einen langen, breiten Körper mit einer runden, prall gefüllten Brust. Der Schnabel ist orange, mit einem braunen Farbton. Die Beine sind orange oder rot-orange gefärbt. Die Rasse hat eine gute Produktivität. Das sind ziemlich übergewichtige Vögel. Das Lebendgewicht der Erpel schwankt zwischen 3.000 und 3.500 g. Enten wiegen weniger – von 2.600 bis 3.100 g. Bei den übrigen Rassen zeichnet sich das Jungwuchs durch eine besonders frühe Reife aus. In 3-4 Monaten sind die Enten bereits zur Befruchtung bereit. In der achten Woche werden ca. 2 kg Lebendgewicht erreicht.
Vorteile der Zucht sächsischer Enten.
Aubergine in den Vögeln in der Höhe. Im Durchschnitt legt eine Ente 190-240 Eier pro Jahr. Eier von großer Größe – 70-80 Jahre. Die Schale hat einen weißen oder blaugrünen Farbton. Enten sitzen im Alter von 20 Wochen auf Eiern. Überleben unter jungen und jungen Küken ist hoch. Dies ermöglicht es, eine große Anzahl sächsischer Enten praktisch ohne Verluste und für kurze Zeit zu züchten. Sehr früh in der Farbe der Gefiederküken können Sie ihr Geschlecht bestimmen.
Sie haben fettarmes, dunkles, schmackhaftes Fleisch. Die Rasse ist freundlich und gut erzogen mit anderen Vögeln. Drakes arrangieren keine Kämpfe untereinander oder mit anderen Rassen. Zur gleichen Zeit sind sie sehr laut und aktiv, so für ihre Wartung ist es notwendig, ein geräumiges Territorium zuzuteilen. Im Allgemeinen bereitet ihre Zucht keine Schwierigkeiten. Sie können Gras, Schädlinge und Insekten fressen, die im Garten oder auf der Weide zu finden sind.
Die Rasse gilt als winterhart, Enten halten sowohl Hitze als auch Kälte stand. Feuchtigkeit mag nicht, deshalb ist es notwendig, den Boden mit feuchtigkeitsaufnehmendem Material in dem Raum zu decken, in dem sie enthalten sind, trockenen Bodenbelag und künstliche Belüftung zu arrangieren. Sächsische Enten sind ideal für die Zucht auf kleinen Bauernhöfen und in privaten Grundstücken. Sie passen sich leicht an jedes Klima und jede Haftbedingungen an.
Nachdem man sich für den Anbau dieser Rasse entschieden hat, ist es notwendig, ihre Merkmale, Wachstumsraten, Produktivität, Eierproduktion zu untersuchen. Für eine Herde sollte man energische, starke Individuen ohne Abweichungen vom Standard wählen.
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