Peking-Ente ist die häufigste Rasse in Geflügelbauern. Wie sein Name schon sagt, ist sein Heimatland China. Beijing Duck erfreut seine Fans seit mehr als 300 Jahren. Diese Rasse ist sehr robust, resistent gegen viele Krankheiten und Infektionen, unprätentiös, aber zur gleichen Zeit ist es sehr profitabel und produktiv. Ente von Peking-Zucht wächst in einem schnellen Tempo und nimmt schneller als jedes andere seiner Art zu. Eine solche Ente hat ein beträchtliches Gewicht und eine ausgezeichnete Fleischform
In der Erscheinung – dies ist eine weiße geflügelte Kreatur, manchmal mit Schattierungen von Creme, Schnabel und Beine orange und Augen ausdrucksvoll hellblau. Auf einer Verfassung – ein großer und dichter Vogel. Gesunde Entenküken werden bald erwachsen werden, beträchtliches Gewicht gewinnen und sind zum Schlachten bereit. Leider ist es unwahrscheinlich, dass Liebhaber von fettreduzierten Lebensmitteln eine solche Rasse finden. Lassen Sie den Geschmack groß sein, aber der Anteil an Fett übersteigt sie. Aus diesem Grund ist die Ente einer solchen Rasse für individuelle Kenner ihres Fleisches konzipiert
Der Erpel hat 4 kg Lebendgewicht und die Ente etwa 3,5 kg. Während der Saison legt die Pekingente etwa 100 Eier. Eier sind groß, das Gewicht eines Eies erreicht 85 g. Die hohe Wahrscheinlichkeit des Entzugs beträgt 75-80% der Gesamtmenge
In Russland – das ist eine der häufigsten Entenrassen wegen des Fleischgeschmacks und der Frostbeständigkeit, und bekanntlich ist unser Land für seine manchmal sehr strengen Frostphänomene berühmt
In 1,5 Monaten haben die Küken ein Gewicht von 2,4 – 3 kg. Gleichzeitig ist es notwendig, den Moment des Schlachtens nicht zu verpassen, bis das Fett den Fleischanteil im Schlachtkörper überschritten hat. Immer noch im Kopf behalten, dass sie im Alter von 68-70 Tagen beginnen, sich zu mausern, und manchmal in 50-60 Tagen. Während dieser Zeit ist das Wachstum deutlich reduziert, aber die Futteraufnahme ist um das 2,5-fache erhöht. Während der Häutung bilden sich innere Organe, der Körper ist reichlich mit Hanf bedeckt, der sehr schwer zu extrahieren ist, was den Geschmack von Fleisch verschlechtert. Daher sollten Sie nicht auf diese Zeit warten, um nicht selbst zu schwinden. Nach der Schlachtung aus der gesamten Lebendmasse verbleiben 80%, darunter 69% essbare Teile und 11% ungenießbare
Peking-Enten unterscheiden sich von vielen ihrer Verwandten durch einen gut entwickelten Stoffwechsel. Ihre Eingeweide sind in den meisten Fällen 200 cm, wodurch die Nahrung sehr schnell verdaut wird. So dauert die Verdauung von ganzen Körnern etwa 4 Stunden, und bei der Verdauung von nassem Mischfutter etwa 3. Ausgehend von dieser physiologischen Funktionalität beginnen die Entchen schnell zu wachsen und ein marktfähiges Gewicht zu erreichen
Peking-Enten sind fast Allesfresser. Sie essen sowohl pflanzliche Nahrung als auch Tier. Aber es gibt eine weitere Nuance in diesem, Enten-Weibchen sind empfindlich für den Prozess des Fütterns und Haltens, wegen dem es zu Produktivitätsmangel kommt, und Mauser kann in einem frühen Alter auftreten
Enten der Peking-Rasse zeichnen sich durch eine erhöhte nervöse Erregbarkeit aus, so dass sie mit ihrem Geschrei ihren Lärm und gewisse Angst ausdrücken
Enten sind gefräßige Kreaturen. Idealerweise brauchen sie einen Teich mit dichter Vegetation. Von den ersten Tagen des Lebens, wenig Notwendigkeit, Grüns, vorzugsweise Klee, Nessel, Luzerne oder Löwenzahn geben. Gekochte Kartoffeln in frischer, warmer Form können Kraftfutter ersetzen. Als Vitamine können Sie Kalkstein, Holzasche und Eierschale geben, die nicht länger als 1 Monat ist.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Peking-Zucht der Enten