Eine der beliebtesten Sorten von Äpfeln ist Antonovka. Diese Sorte wurde nach der Methode der Volksselektion gezüchtet. Heute ist diese Apfelsorte für nördliche Regionen geeignet und verträgt leicht Fröste. Der Baum wird größer als 5 Meter. Die Krone ist kugelförmig und ausladend
Zweige wachsen vertikal nach oben, sie bilden einen spitzen Winkel mit dem Stamm. In einem reiferen Baum verzweigen sich Äste, der Baum wird fegend. Fruchttragende Triebe sind gleichmäßig über die Krone verteilt. Der Baum beginnt nur wenige Jahre nach dem Einpflanzen der Sämlinge Früchte zu tragen
Junge Triebe haben eine ungleiche bräunliche Borkenoberfläche. Die Blätter der ovalen Form sind an den Rändern ungleichmäßig, die Oberfläche der Platte ist uneben, manchmal gewölbt. Das Layout des Blattes ist ungewöhnlich, die Platte ist im rechten Winkel am Stiel befestigt. Blumen groß genug in der Größe weiß
Ein junger Baum bringt große Früchte, kleine Äpfel passieren praktisch nicht. Das Durchschnittsgewicht der Frucht beträgt etwa 120 Gramm, die Form ist rund, fast perfekt, leicht zur Außenseite des Fötus verengt. Es gibt eine leicht wahrnehmbare Rippung, die Hautoberfläche ist glatt und glänzend. Reife Äpfel haben eine grün-gelbe Farbe, manchmal erscheint ein ungleichmäßiges Leuchten auf der Oberfläche. Eine solche Manifestation der Farbskala ist das Ergebnis von Staunässe im Boden. Bei der Lagerung von Früchten erhalten sie eine leuchtend gelbe Farbe
Unter der Haut befinden sich helle konische Punkte, die sich praktisch über die gesamte kugelförmige Fläche des Apfels befinden. Das Fruchtfleisch des reifen Apfels hat einen cremefarbenen Farbton, die Struktur ist homogen, saftig, der Geschmack ist süß mit einer hellen, ausgeprägten sauren Tönung. Es ist Säure, die diese Sorte von anderen unterscheidet
Die große Anwesenheit von Säuren verderbt nicht die Schmackhaftigkeit des Fötus, sondern verleiht ihm eine pikante Note. Ein reifer Apfel hat einen einzigartigen Geschmack, der diese Äpfel von einer anderen Sorte unterscheidet
Die chemische Zusammensetzung der Frucht enthält Zucker, einen hohen Säuregehalt, Pektin, grobe Ballaststoffe, Vitamin C. Die Verwendung von Äpfeln in Lebensmitteln fördert das Immunsystem und ist einfach notwendig zur Bekämpfung von Viren. Ernte im September, und Sie können Äpfel im Keller oder Kühlschränke lagern, verlängern Sie die Haltbarkeit erheblich durch spezielle Behandlung der fetalen Oberfläche
Halten Sie die Ernte kann bis zu drei Monate dauern, Äpfel transportieren den Transport für eine lange Strecke. Ernte ein wenig vor der Zeit, Äpfel reifen während der Lagerung. Dadurch können die Früchte länger überleben und Äpfel bekommen mit der Zeit eine Art „Bräune“
Oft werden Äpfel frisch verwendet, sie werden sowohl einzeln als auch mit Sauerteig mit Kohl benetzt. Es ist das Säuerliche, das es ermöglicht, die Früchte für den Winter vorzubereiten. Äpfel werden zum Kochen von Marmelade, Marmelade oder Pastille, zum Kochen von Kompott verwendet
Der Baum kann nicht alleine bestäubt werden, Bestäuber müssen gepflanzt werden. Der Ertrag ist konstant, aber mit der Zeit beginnt der alternde Baum periodisch Früchte zu tragen. Sämling ist resistent gegen verschiedene Pilzkrankheiten und Frost. Für den Winter ist es besser, den Baum mit Nadelbäumen, Mais – oder Sonnenblumenstängeln zu bedecken. Oft wird die Baumrinde von Nagetieren geschädigt, daher ist es besser, den Apfelbaum zu schützen. Der Wert von Äpfeln wird durch das einzigartige Aroma und die Säure bestimmt, die diese Sorte auszeichnen
Es gibt eine Vielzahl von „Antonovki“ süßen, aber es hat nie eine bedeutende Popularität bei den Gärtnern gewonnen. Einige weitere Sorten dieser Sorte haben keinen so hohen Säuregehalt und dementsprechend sind die heilenden Eigenschaften der Früchte untertrieben. Süße Analoga der Sorte „Antonovka“ sind bei Gärtnern nicht populär geworden.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Vielzahl von Äpfeln „Antonovka“