Die meisten Menschen glauben, dass Enten nicht wirtschaftlich, gefräßig, sehr laute Vögel sind. Aber diese Meinung ist falsch. Natürlich essen Enten viel, aber dadurch und sehr schnell an Gewicht zunehmen. Seit zwei Monaten gewinnt die Ente 3-4 Kilogramm. Und wenn die Enten in der Nähe eines Teiches mit Wasserlinsen und verschiedener Vegetation gehalten werden, werden die Vögel die Besitzer sehr billig verwalten. In diesem Fall sind die Enten jedoch etwas länger zu mästen.
Entenfamilien sind unterteilt in: – Fleischarten; – Eiarten; – Fleisch-Eier-Rassen.
Die bekanntesten und beliebtesten auf dem Vogelmarkt sind Fleischsorten. Fleischrassen sind fruchtbar schnell wachsend. Ihr Fleisch hat ausgezeichnete geschmackliche Eigenschaften. Der Nachteil dieser Arten ist eine geringe, aber nicht sehr geringe Eiproduktion. Die häufigsten Vertreter dieser Art sind die weißen Moskauer Enten.
Lassen Sie uns diese Rasse genauer betrachten. Diese Rasse wurde in den 40er und 50er Jahren in der Moskauer Region auf dem Territorium der staatlichen Farm „Ptichnoe“ produziert. Bei der Kreuzung von Weibchen der Peking-Rasse mit Kembel’s Ducks wurde diese Entenrasse von Züchtern gezüchtet. Als Ergebnis – eine Ente mit ausgezeichneter Eiproduktion, sowie wunderbare Fleischqualitäten. Auch die Weibchen dieser Rasse kreuzten mit den Peking-Enten. Dies erhöhte das Gewicht des Vogels und erhöhte auch die Wachstumsrate der jungen Entchen.
Dank all dieser Eigenschaften sind diese Enten in Farmen und Privatbetrieben in Belarus, der Ukraine, Russland und den baltischen Staaten weit verbreitet. Sie werden meist gezüchtet und auf kleinen Farmen gehalten.
Äußere Eigenschaften
Das Aussehen der Moskauer Ente ist seinen Verwandten in Peking sehr ähnlich. Es gibt jedoch einige Unterschiede zwischen diesen Rassen.
Die äußeren Merkmale der Vertreter der Rasse: – ein großer Kopf, eine lange Form, die auf einem langen Hals ruht, von mittlerer Dicke; – Der Schnabel ist hellrosa, breit in der Form; – Augen sind hoch; – breite Entenbrust; – der Stamm ist fast horizontal Lieferung; – die Pfoten der Ente sind weit auseinander, kurz, von mittlerer Dicke; – Federn von Enten sind in der Regel weiß, ohne überschüssige Verunreinigungen und Schattierungen.
Der Erpel erreicht ein Gewicht von bis zu 4 Kilogramm und das Gewicht der Weibchen beträgt bis zu 3,5 Kilogramm. Yaytsenoskost der Rasse ist von 100 bis 150 Eier pro Jahr. Das Gewicht der Eier beträgt durchschnittlich 85 bis 90 Gramm. Es ist zu beachten, dass die hohe Eiablage dieser Enten noch einige Jahre andauert. Bei richtiger Pflege und Ernährung gewinnen die Jungen im Alter von 50 Jahren auf hervorragende Weise an Gewicht. Ihr Gewicht kann 2,5 kg erreichen, die Entenlinge sehen sehr fett aus. Eine Besonderheit der Drake bei dieser Rasse ist die Biegung mehrerer Federn des Schwanzringes nach oben.
Vorteile der weißen Moskauer Entenrasse
Die wichtigsten Vorteile der Rasse sind: – zartes Fleisch mit hohem Geschmack; – Fettheit; – eine Haut von rein weißer Farbe; – Die Eiablage der Rasse ist hoch. Es besteht seit vielen Jahren; – ausgezeichnete Lebensfähigkeit von Enten; – perfekte Schlupffähigkeit. Abb. 2 Ente der Moskauer weißen Rasse
Fleisch Enten der Moskauer weißen Rasse hat ausgezeichnete geschmackliche Eigenschaften. Sie haben weiße Haut. Das Skelett der Enten ist dünnsteif. Sie haben sehr hohe Fortpflanzungsqualitäten sowie ihre Sicherheit. Diese Enten benötigen keine besondere Pflege. Sie sind nicht anspruchsvoll in der Ernährung und erfordern keine besondere Pflege, was viel Zeit bedeutet. Und der wichtigste Faktor ist, dass sie gegen verschiedene Krankheiten resistent sind.
Diese Rasse ist sehr häufig, so dass die Vorteile auch auf den erschwinglichen Preis der Enten zurückzuführen sind.
Außerdem haben die Enten eine hohe Immunität, so dass sie Winterfröste leicht tragen können.
Wenn Sie sich entscheiden, solche Enten für die persönliche Zucht auf dem Land zu kaufen, füttern Sie einfach den Vogel mit verschiedenen Getreidearten. Der Rest des Essens, das sie finden kann, grast in der lokalen Umgebung.
Weiße Moskau-Brut der Enten