Goose ist der erste Vogel betrachtet vom Menschen domestiziert. Bisher Zucht Gänse auf dem Hof zu Hause ist die lukrativste betrachtet, weil bereits nach 2-3 Monaten intensiver Fütterung mit einer Gans, Sie ein paar Kilogramm eines jungen angenehm im Geschmack von Fleisch zu bekommen.
In nur 70 Tagen die Gans große Rasse Mast der Lage, Gewicht 5 kg zu erreichen, mit einer minimalen Menge an Fett. Gänseschmalz beginnt in dem Karkasse mit etwa 4 Monaten alt zu akkumulieren, die jedoch nicht die Endkosten der Vögel beeinflussen wie Gänsefett ist nicht nur gut vom Körper aufgenommen, sondern hat auch einen niedrigen Schmelzpunkt, weshalb kochen essen viel schneller als die Schweine oder Schafe.
Die meiste Zeit des Tages verbringen Gänse im Freien, vorzugsweise auf Weiden oder einem Fluss. Gänse lieben das Futter, vor allem Bananen, Löwenzahn und Schafgarbe, deshalb können Sie im Sommer erheblich beim Kauf von Vitaminen und Futter für Gänse sparen. Erwachsene reife Gans verbraucht bis zu 2 kg Grünfutter pro Tag, so dass Sie Trockenfutter und Mischungen praktisch aufgeben können.
Zugunsten des Weidegehalts von Gänsen ist es auch die Tatsache, dass die von Geburt bis 2 Jahre im Haus gehaltene Geißel mehr als 12 Kilogramm Trockenfutter, 3 Kilogramm Zusatzstoffe und 30 Kilogramm Grünfutter isst. Die freie Bewegung durch die Weide verringert die Kosten für Trockenfutter erheblich und erhöht den Grünanteil.
Auf der Weide werden Gänse früh am Morgen vertrieben, und es ist nicht nötig, die Weide zu grasen, die Gänse sind so schlau, dass sie sich eine beträchtliche Entfernung vom Haus entfernt haben und leicht den Weg zurück finden können.
Am Abend sollten Gänse in einem geschlossenen Gehege oder einer Scheune untergebracht werden. Eine wichtige Voraussetzung für die Haltung der Vögel in der Scheune ist unabhängig von der Jahreszeit das Vorhandensein einer trockenen Strohstreu auf dem Boden. Gänse sind thermophil, weil jede Unterkühlung der Beine gefährliche Krankheiten auslösen kann.
Adult Gänse, Gänse auf Eiern und Jungtieren sollten in verschiedenen Paddocks gehalten werden, wenn nötig, decken Sie das Nest mit einer Holz – oder Papierbox mit Löchern für die Luftaufnahme. Diese Vorsichtsmaßnahme erlaubt den Hühnern nicht, auf ein Geräusch zu springen oder das Nest auf den ersten Wunsch zu verlassen.
Eine wichtige Voraussetzung für die Haltung von Gänsen auf dem Hof ist die Organisation des ständigen Zugangs zu Trinkwasser. Tanks mit Wasser sollten auch in Beweidung oder in einem Stall platziert werden, die Anzahl hängt direkt von der Anzahl der Gänse ab.
Am Ende des Sommers und frühen Herbstes beginnen die Gänse mit der Mauserzeit. Zu dieser Zeit bewaffnen sich die Bauern in der Regel mit einer Schere und werden für einen Haarschnitt herangezogen. Rasierte Federn und Daunen werden zum Füllen von Kissen, Federbetten und Matratzen verwendet.
Der Raum, in dem die Gänse gehalten werden, sollte klein, aber gut belüftet sein, das Vorhandensein eines kleinen Zuges ist durchaus zulässig. Ein Stall oder Gehege, in dem Gänse in der Nacht gehalten werden, sollte sauber sein, daher ist es notwendig, im Voraus die Wege und Methoden zur Reinigung des Raumes von Gülle und Speiseresten bereitzustellen. Normalerweise verwenden Sie für diese Zwecke einen Rasenbesen und sauberes Stroh. Die Reinigung sollte mindestens einmal pro Woche erfolgen, wobei darauf zu achten ist, dass der Boden bis zur Ankunft der Gänse vollständig ausgetrocknet ist. In der Hitze sollten die Gänse offen gelassen werden, damit die während der Nacht stagnierende Luft verwittern kann.
Gänse sind also gar nicht so schwer, Hauptsache, man muss die grundlegenden Hygieneanforderungen einhalten und auch Vögel füttern und mit Wasser versorgen.
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